O festival gastronômico está prestes a realizar mais uma edição dedicada à culinária alemã. O Sabor Guabiruba está programado para 13 a 22 de outubro. Para participar, os estabelecimentos podem se inscrever gratuitamente até 29 de setembro, através do formulário online disponível no link https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeK06KgFzXgABwvmkolhUUQ199dH9_6P2QFQ2OYS1UeTTg57w/viewform
O festival está aberto a todos os estabelecimentos de Guabiruba que oferecem alimentos e bebidas, incluindo restaurantes, lanchonetes, padarias, bares e pubs. As inscrições são gratuitas e podem ser feitas utilizando o link mencionado anteriormente. Para participar, é necessário oferecer aos clientes um prato de inspiração alemã, doce ou salgado, durante o período do festival.
Os oito primeiros estabelecimentos que se inscreverem e forem aprovados receberão uma placa com a identidade visual do evento para ser exibida durante o festival. Além disso, o prato típico de cada um deles será divulgado nas mídias da prefeitura.
A secretária de Desenvolvimento Econômico e Turismo, Letícia Fischer, destaca um dos principais objetivos do festival que é promover a inclusão dos pratos típicos da região nos cardápios dos estabelecimentos locais. “O festival vem com o intuito de gerar experiência gastronômica para conhecer um pouco mais da culinária germânica e fortalecer a gastronomia de Guabiruba”, afirma.
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