O tão esperado Festival Gastronômico Sabor Guabiruba está de volta e na quarta edição traz iguarias da culinária alemã.
São 11 estabelecimentos participantes, dentre padarias, cafés, restaurantes e lanchonetes, que oferecem um prato selecionado para o período do festival.
A Secretária de Indústria, Comércio, Desenvolvimento Econômico e Turismo da Prefeitura de Guabiruba, Leticia Fischer, destaca sua felicidade com os inscritos. “Este ano contando com número recorde de estabelecimentos inscritos. É gratificante contar com a participação dos estabelecimentos para fomentar a gastronomia. Convidamos a comunidade local e turistas a experimentarem os pratos da culinária alemã e fortalecerem o comercio local” pontua.
Confira abaixo os estabelecimentos participantes:
Coruja da Panificadora e Confeitaria Santos
Sabores: Linguiça Blumenau, Calabresa, Bacon com Tomate, Pizza, Chocolate, Paçoca
Endereço: Rua Imigrantes, 71, Bairro Imigrantes
Atendimento: de segunda a sábado das 6h às 20h. Domingos: das 7h às 11h e das 15h às 19h
Mais informações: 47 984066875
Valor: R$8 (15cm) | R$15 (30cm)
Schnitzel de Boteco do Restaurante Botequim
Feito com Lombo suíno empanado com farinha, tempero da casa, e é servido com uma rodela de limão siciliano, batatas fritas, arroz branco e salada.
Endereço: Rua Brusque 1846, Centro.
Atendimento: Segunda a sexta-feira, das 10h30 às 14h
Valor: R$27
Mais informações: 47 988160962
Eisbein mit Sauerkraut do Restaurante Lustig
Feito com Joelho de Porco, repolho e especiarias, servido no buffet
Endeerço: Rua Lageado Alto, 7810, Lageado Alto
Atendimento: Domingos das 10h30 às 17h
Mais informações: 47991794500
Valor: R$65 (buffet completo)
Lanche DRB Nopet do Drachen Burger
Feito com pão francês com orégano e queijo parmesão, salsicha alemã, chucrute com bacon ralado, mostarda amarela e escura, ketchup, maionese e batata palha.
Endereço: Rua Prefeito Carlos Boos, 1975, bairro Aymoré
Atendimento: De quarta a domingo das 18h30 às 22h (retirada no local ou Pedidos10)
Mais informações: 47 992213574
Valor: R$20
Pulled Pork do Jack’s Burguer
Pão com carne de porco assada, salada coleslaw, molho da casa com rok defumado.
Endereço: Rua 10 de junho, 656, Centro
Atendimento: De quarta-feira a sábado, das 18h às 22h, e domingo das 17h30 às 21h30
Mais informações: 47 991041251
Valor: R$23
Spätzle à Germânia do Zees Cozinha de Quintal
Massa spätzle com carne suína ao molho de chopp e especiarias.
Endereço: Rua Adolfo Debatin, 36, Centro
Atendimento: De terça-feira a sábado, das 18h30 às 23h
Mais informações: 47 991056882
Valor: R$43
Cachorro-Quente Alemão da Panificadora Djan
Pão salgado, salsichas Weißwurst ou Bockwurst, molho especial caseiro, chucrute e mostarda
Endereço: Rua José Fischer, 77, Centro
Atendimento: De segunda a sexta-feira, das 6h às 20h. Sábado das 6h às 18h
Mais informações: 47 991036188
Valor: R$15
Torta Käsekuchen Mit Rote Grütze do Rei do Peixe
Torta de queijo com cobertura de frutas vermelhas
Endereço: Rua SPD01, Holstein, São Pedro
Atendimento: Quinta e sexta-feira, das 18h às 22h. Sábado das 11h às 22h. Domingo das 11h às 14h
Mais informações: 47 9 91827862
Preço: Buffet R$65
Marreco à Moda da Casa do Rancho Real
Marreco e acompanhamentos como (Purê, repolho roxo, macarrão caseiro e bolinho com recheio do marreco)
Endereço: Rua Brusque, 800, Centro, no antigo restaurante do Bruno, em frente à Caixa
Horário: Todos os dias, das 11h às 14h
Mais informações: 47 997398488 ou 47 997650281
Valor: Almoço Por peso R$59,90 ou livre R$29,90
Kuchenpizza da Bier Haus
Pizza sabor cuca de banana e farofa
Endereço: Rua Guabiruba Sul, 1615, Guabiruba Sul
Atendimento: De quinta-feira a domingo, das 17h30 a 23h
Mais informações: 47991125692
Valor: de R$ 44 a 100 (depende o tamanho da pizza)
Eierschmier do Meu Doce Café
Creme de ovos e açúcar. Acompanha pão torrado com manteiga.
Endereço: Rua Vereador Silvério Régis, 16, Lageado Baixo
Atendimento: De terça a sexta-feira, das 7h às 19h. Sábado das 8 às 18h. Domingo das 8h às 12h e das 16h às 19h
Mais informações: 47992894128
Valor: R$12
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