Está aberto o período de inscrições de estabelecimentos para o festival gastronômico Sabor Guabiruba, que será realizado de 13 a 22 de outubro.
A 4ª edição também seria dedicada à culinária alemã.
As inscrições são gratuitas e devem ser feitas até 25 de setembro, através do formulário online: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeK06KgFzXgABwvmkolhUUQ199dH9_6P2QFQ2OYS1UeTTg57w/viewform
O festival está aberto a todos os estabelecimentos que oferecem alimentos e bebidas como restaurantes, lanchonetes, padarias, bares e pubs.
Para participar, é necessário oferecer aos clientes um prato com inspiração alemã, doce ou salgado, durante o período do festival.
Os oito primeiros estabelecimentos inscritos e aprovados receberão uma placa com a identidade visual do evento para ser exibida durante o festival. Além disso, o prato típico de cada um deles será divulgado nas mídias da prefeitura.
A secretária de Desenvolvimento Econômico e Turismo, Letícia Fischer, destaca que um dos principais objetivos do festival é promover a inclusão dos pratos típicos da região nos cardápios dos estabelecimentos locais. “O festival vem com o intuito de gerar experiência gastronômica para conhecer um pouco mais da culinária germânica e fortalecer a gastronomia de Guabiruba”, afirma.