Schocoterapia, por Patrick Luchesi

A Schocoterapia começou com uma necessidade. Após ficar desempregado, todos os meus amigos e familiares sempre gostaram do meu brigadeiro e eu pensei em tentar algo com isso. Fiz um curso online de brigadeiro gourmet e comecei a fazer brigadeiros para alguns conhecidos.

O “boca a boca” foi ajudando a formar uma clientela e fazer com que mais pessoas conhecessem o meu trabalho. As mídias sociais, mais precisamente o Instagram, ajudaram bastante nessa divulgação e propagação da marca. Comecei a fazer bolos, bolos de pote, trufas e cones trufados; dentre eles, várias opções de sabores que caíram no gosto da clientela.

Hoje, estudante de Gastronomia, a Schocoterapia ainda não é a minha única fonte de renda, eu disse ainda. Os planos são buscar cada vez mais conhecimento para aprimorar e consolidar cada vez mais o meu trabalho.

Para mais informações e para ficar por dentro das novidades, é só seguir @schocoterapia no instagram.