Mais uma edição do Festival Gastronômico do município foi lançada. O Sabor Guabiruba inicia nesta terça-feira (4) e segue até dia 16 de outubro. Esta é a terceira edição do evento, porém a segunda com o tema alemão, a fim de relembrar as delícias das festas de outubro.
O evento funcionará de forma descentralizada. Pelo período de 12 dias, o público poderá se dirigir aos estabelecimentos participantes e pedir pelo prato selecionado do Sabor Guabiruba.
O Secretário de Desenvolvimento Econômico e Turismo, Andrei Müller, lembra que o evento, que nasceu na pandemia, foi um meio encontrado para fomentar o setor de alimentos e bebidas da cidade. “Mesmo passada a pandemia, decidimos manter o evento pela alta adesão do público e do retorno que os restaurantes nos dão. Além de oferecer um cardápio diferenciado para a população local, o evento faz com que Guabiruba vibre junto com as cidades vizinhas nas festas de outubro”, comenta.
Mais informações com a Secretaria de Turismo pelo fone/WhatsApp 47 3308-3116.
Conheça os estabelecimentos participantes e os pratos
Panificadora Santos – Batata Recheada
Batata assada com requeijão, queijo e recheio de Linguiça Blumenau. R$16,00
Rua dos imigrantes, nº 71, Imigrantes, próximo ao Maibaum
Horário de atendimento de segunda a sábado das 6h às 20h e domingos das 7h às 11h e das 15h às 19h.
Pizzaria Bier Haus – Pizza de Linguiça
Massa de pizza, queijo, linguiça Guabiruba e orégano. A partir de R$40,00
Rua Guabiruba Sul, nº 1615, Guabiruba Sul.
Horário de atendimento de quinta à domingo das 17h30 às 23h.
Gurman Selective Pub – Entenkuchen Sandwich
Pão, carne de marreco, miúdos, chucrute, queijo, creme de leite e cebola
Rua dos Imigrantes, nº 243, Imigrantes.
Horário de atendimento às quintas e sextas das 18h às 00h e sábados das 11h às 18h.
Kiplatz – Pastel de Marreco
Massa de pastel caseira, marreco recheado assado e catupiry. R$ 12,00
Rua Brusque, nº 267, Centro, em frente a praça Theodoro Debatin.
Horário de atendimento todos os dias, das 16h às 23h.
Zees Cozinha de Quintal – Schnitzel
Schnitzel de porco, maionese de batata caseira, salada de pepino corrido em especiarias. R$ 43,00
Rua Adolfo Debatin, 36, Centro. (Rua do Supermercado Carol)
Horário de atendimento de terça a sábado, das 18h30 às 23h.
Lustig Restaurante e Wine Bar – Entenflügel spätzle
Coxas e meio da asa de pato, gordura suína, cebola, alho poró, cravo, cenoura, farinha de trigo, ovos, e vinho tinto. R$ 68,00
Morro do Santo Antônio.
Horário de atendimento todos os domingos, das 11h às 18h.
Churrascaria Schumacher – Tradicional almoço alemão
Arroz, macarrão caseiro e temperado, verduras e legumes, farofa, maionese (salada de batatas) chucrute com salsicha, língua ao molho de ervilhas, repolho roxo, marreco com recheios e eisbein (joelho de porco). R$ 65,00
Rua Brusque, 507, Centro.
Horário de atendimento todos os dias, das 11h30 às 14h.
Panificadora Djan – Flammkuchen
Massa de pão, nata, bacon e cebola. R$ 8,00
Rua José Fischer, 77, Centro
Horário de atendimento de segunda a sexta, das 6h às 20h (sem fechar para almoço) e sábados das 6h às 18h.
Botequim 98 – Risoto de Linguiça Blumenau
Linguiça Blumenau, arroz arbóreo, vinho branco seco, nata, salsinha picada a gosto. R$ 27,00
Rua Brusque 1846 – Centro
Horário de atendimento de segunda a sábado, das 11h às 14h.
