Novidades gastronômicas e sustentabilidade são a marca do 1º Biergartenplatz

É neste sábado, 05, a primeira edição do Biergartenplatz, evento que promete ser um esquenta para as festas de outubro que ocorrem na região. A promoção é da Associação Visite Guabiruba (Avigua) com o apoio da Prefeitura Municipal de Guabiruba.

Com início às 11h, a festa segue até as 22h com muita música, gastronomia e chope artesanal, tudo concentrado no estacionamento ao lado da Prefeitura. Para as crianças, a organização disponibilizará um castelinho inflável.

De acordo com o diretor de Turismo de Guabiruba Andrei Muller, a ideia é consolidar o evento para os anos seguintes. “É uma festa para a família e jovens, estamos trabalhando para que o público adote o Biergartenplatz como uma abertura simbólica para as festas de outubro da região”, afirma.

A presidente da Avigua, Rosemari Glatz, explica que a entidade tem como proposta participar de criação de conteúdo turístico para a cidade através da organização ou do apoio a eventos a fim de que Guabiruba se torne cada vez mais atrativa, organizada e interessante para seus visitantes.

Sustentabilidade
Assim como foi feito na Stadtplatzfest, o Biergartenplatz oferecerá canecos retornáveis para eliminar a produção de lixo no evento, que não terá copos descartáveis. Os participantes podem levar seu próprio caneco de casa ou adquirir no local um caneco personalizado do evento por R$ 5 a unidade. “Quem não quiser ficar com o caneco poderá devolvê-lo depois do uso e rever o dinheiro”, explica Muller.

Exclusividade
Uma das marcas do 1º Biergartenplatz são os itens exclusivos da gastronomia a serem oferecidos, entre eles o Maibaumbrot, o Pelznickelbrot e o Dragonbrot, que são o pão com linguiça maibaum, pão com pernil desfiado e pão com carne.

Outras opções são strudel, fritas, pasteis, frios, sorvetes, chocolate, além de refrigerantes, água e chope artesanal produzido em Guabiruba. Conforme Muller, a ideia é sempre priorizar o que é daqui. “Além da gastronomia, a música também tem forte marca de Guabiruba, com a maioria das atrações formadas por artistas guabirubenses”, destaca.
A entrada para o 1º Biergartenplatz é livre e gratuita.

Programação
11:00 – Som Ambiente
11:30 – Canto Alemão
13:00 – Orquestra Municipal
14:15 – Das Lebenslied + Glockenchor
15:15 – Der Fritz und Nei
17:00 – Fabinho Baron
19:00 – Quarteto Die Brandt’s
22:00 – Encerramento

Gastronomia
AVIGUA: Refrigerantes (Coca Cola, Coca Diet, Guaraná, Guaraná Light, Água com gás, Água sem Gás), Maibaumbrot, Pelznickelbrot, Dragonbrot, Strudel e Sorvete São Pedro
PATA: Porção de Fritas, Pastéis e Porção de Frios

Valores
Pastel R$ 5,00
Porção de Fritas R$ 12,00
Porção de Frios R$ 20,00
Maibaumbrot R$ 12,00
Pelznickelbrot R$ 12,00
Dragonbrot R$ 12,00
Strudel de maçã com sorvete R$ 12,00
Chocolate barra: R$ 4,00
Refrigerante R$ 5,00
Água R$ 3,00
Chopp Pilsen: 8,00
Chopp Especial: 10,00

Maibaumbrot – pão com linguiça maibaum
Pelznickelbrot – pão com pernil desfiado
Dragonbrot – pão com carne
(Todos com opção de chucrute ou batata palha de acompanhamento)

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